Craft Beer

nova (il y a 2676 jours)

Rouxbarbe (il y a 2676 jours)

Vanloque (il y a 2676 jours)

Hyeud (il y a 2675 jours)

Diwydiant (il y a 2675 jours)

fletch2099 (il y a 2675 jours)

Supergounou (il y a 2675 jours)

Pour ma part, j'essaye toujours d'aller vers de nouveaux crus, pour le plaisir de la découverte et des papilles. Mais c'est quand même la bière belge, brune ou triple, qui me plait le plus de manière générale.

Par contre navré, mais Untappd ne m'interesse pas, je ne suis pas trop branchés réseaux sociaux en dehors des forums CPC. Si jamais tu considères que ma participation n'est pas valide à cause de ça, n'hésite pas à me MP je me désinscrirai mais je continuai quand même le petit jeu que je vous propose ci-dessous.

Car ma grande soeur m'a offert pour Noël un coffret de plusieurs bières "originales" qu'elle a trouvé dans chez un petit revendeur parisien, je vais donc essayer, jusqu'à la fin du concours, de vous les présenter une par une au fur et à mesure de la découverte.

Hier donc, j'ai dégusté la **Goat Me A Stout**, bière française (Gironde), brune de chez brune, avec du chocolat ajouté au malt. Elle titre 6.6%, n'est pas très amère, et possède effectivement un arôme chocolaté/caféinée assez important.

![description de l'image](http://tof.canardpc.com/view/7cc4efcc-982b-485f-967f-219ad1d1b436.jpg "titre de l'image")

Super originale, et vraiment succulente.

Melcirion (il y a 2675 jours)

Gordor (il y a 2675 jours)

Melcirion (il y a 2674 jours)

Gordor (il y a 2674 jours)

pothi (il y a 2674 jours)

Evilblacksheep (il y a 2674 jours)

Pareil que Gordor et pothi, j'aime bien la biere mais je n'y connais pas grand chose... mais merci pour la decouverte si je gagne :)

A l'heure actuelle, ma biere "habituelle" :

![description de l'image](http://cd00.epimg.net/cincodias/imagenes/2014/07/17/sentidos/1405621442_571814_1405621691_sumario_normal.jpg "titre de l'image")

Malheureusement pas facile à trouver au super marché du coin, mais comme je vais souvent en catalogne j'en ramene toujours un pack (ou parfois de sa petite soeur, qui se boit encore plus facilement)

![description de l'image](https://www.ulabox.com/media/67105_l1.jpg "titre de l'image")

Sinon recemment j'ai eu l'occase de gouter deux bieres plus artisanales qui m'ont bien plus:

![description de l'image](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0137/9872/products/MONTSENY-IPA-_ampolla.jpg?v=1422615773 "titre de l'image")
![description de l'image](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0137/9872/products/hivernale1_ampolla_grande.jpg?v=1422616238 "titre de l'image")

[Ils en ont plein d'autre de differentes](http://cervesamontseny.cat/en/) que j'aimerais bien tester...

Pour Untappd [j'ai installé ca](https://untappd.com/user/Evilblacksheep) l'autre jour quand tu en as parlé mais j'ai pas posté grand chose pour l'instant. Si des canards veulent m'ajouter, n'hesitez pas.

Pendant que j'y suis, petite question. Tu as des sites à recommender pour commander des bieres?

Supergounou (il y a 2674 jours)

Pandalex (il y a 2673 jours)

bulincette (il y a 2673 jours)

Supergounou (il y a 2672 jours)

Fladnag (il y a 2672 jours)

Supergounou (il y a 2670 jours)

KomaWhite (il y a 2667 jours)

Belle idée, bravo !

En ce moment je carbure aux IPA, ça fait quelques années que je me suis un peu éloigné des belges pour les anglaises. Les 2 que je bois régulièrement sont assez connues, la Punk IPA de chez Brewdog (Ecosse) et celle de Ninkasi (Lyon, France) qu'on trouve dans les magasins locaux en dehors de leurs bars.

Niveau belge, quand ma mère retourne voir la famille, elle ramène toujours des Duvel Hop et des Omer, mes parents et moi même on est de gros consommateurs de ces deux réfs en ce moment.

Dernièrement j'ai aussi découvert 3 bières commandées dans un burger house local qui proposait que des trucs que je connais pas.

La Flying Dog, une IPA américaine : https://www.saveur-biere.com/fr/biere-bouteille/1610-doggie-style-pale-ale.html
J'ai pas aimé, le goût était très particulier et trop basé sur les herbes, c'est plus le dessin à la Ralph Steadmann qui m'a interpelé? Bingo, c'est bien l'auteur du dessin, il s'avère pour l'anecdote qu'il a été présenté au brasseur par Hunter S Thompson, qui habitait à quelques mètres de la brasserie (qui a ouvert à Aspen dans le Colorado) et la fréquentait dans les années 90.

La Triplipa, une italienne triple : https://www.ratebeer.com/beer/opperbacco-triplipa/112220/
Un fort goût de fruit, mais j'ai bien aimé.

La Tank 7, une "farmhouse ale" : https://www.saveur-biere.com/fr/biere-bouteille/6939-tank-7-.html
Très douce là aussi, j'ai pas senti le citron évoqué sur le site mais la description est assez juste et elle reste amère et fruitée, j'ai bien kiffé là aussi.

Baalim (il y a 2666 jours)

Melcirion (il y a 2666 jours)

Barbe-Rousse (il y a 2665 jours)

acdctabs (il y a 2661 jours)

Ma bière préférée c'est super compliqué. C'est un peu comme le vin, ça dépend si je mange un truc avec ou pas.  
Alors si je dois en retenir 1 : Chimay Bleue !  
Sinon, avec du gruyère, j'aime bien une Kriek, avec la pizza plutôt une despé, dans les bars à la pression je prends souvent des Grim ambrée quand il y en a, avant j'allais prendre des bacs de 24 bières avec consigne donc je prenais plein de trucs, mais systématiquement certaines, comme la bière des ours, une excellente bière au miel. La Faro aussi j'aime beaucoup.  
Après tout ce qui est débat sur le fait que ce soit vraiment des bières ou pas j'en ai rien à foutre.  
Je n'aime pas du tout la Kilkenny et du coup je n'ai pas trop gouté d'autres rousses.  
Idem pour la Guiness que je n'aime pas du tout.  
J'aurai du créé un profil sur l'appli quand c'est sorti parceque j'ai bu énormément de sorte de bière (et énormément de bière aussi d'ailleurs).  
J'ai trouvé pas mal les bières canard pc que j'ai évidemment acheté mais pas exceptionnel non plus. Ça se buvait quoi ^^

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nova (il y a 2676 jours)

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